生存戦略研究所

どう生き延びるか?今のシステムが続いても、終わっても。

貧者のパン

time 2016/09/15

貧者のパン

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ジャガイモは好きだし、腹も満たされるので食料としては高評価している。

戦時下のドイツ人がジャガイモ食って生き延びたとか、昔のヨーロッパでは貧しい小作人は麦を年貢に納めて自らはジャガイモ食って生き延びたとか...

小耳に挟んだ事のあるジャガイモ伝説がチラホラあって、まるで「ベトナム戦争時、スーパーカブを持っていた奴は生き延びた」みたいな伝説を彷彿させ、ジャガイモに対するリスペクトを感じている。

実際「貧者のパン」とか「第4の穀物」とか、そういう呼び名もあるらしい。

という事で、是非ともジャガイモの栽培はやってみたかった。

7~8月頃、「出島」と言う品種の種イモが良く出回っているようだった。
近所のホームセンターにもあったし、ネットで「種イモ」と検索すると、それが良く出て来た。

だけど、イノシシも良く出るし、まずイノシシを抑えてからでないと、簡単にヤラレルだろうと思って躊躇っていたら...
8月下旬にもなると、もはや出島は手に入らなくなった。

「あ~あ...今シーズンはジャガイモ出来なかったか」
と思っていたら...

ホームセンターに行った時、「ニシユタカ」なる種イモを発見。

「そうか、ジャガイモも色々品種があって、少しずつ時期がズレて出てくるのか」
と学習。

※余談ですがジャガイモには「そうか病」なる病気があるらしい。

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早速「ニシユタカ」を購入して植えてみる事にした。

畝はこの前ニラをちょっとだけ植えた、7番の旧・陸稲畝。

畑マップ
畑の状況まとめ

...を、分割して新たな畝を作った。
旧・陸稲の畝はちょっと広かったのだが、ジャガイモの畝は幅60cmもあれば良いらしいので。
旧陸稲畝を分割
9/15 植え付け
種イモを植える

他の作物の様子

白菜が発芽していた。白菜発芽

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